-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Блог_туриста

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей: 873
Комментариев: 14533
Написано: 16084


Китайские пельмени Jiaozi в форме дракона

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 10:53 + в цитатник

Jiaozi

Трудно в это поверить, но это не просто дракон - это пельмень, вернее китайский пельмень  Jiaozi. Просто посмотрите на это удивительное мастерство лепки китайских кулинаров. Такую пельмешку даже жалко кушать, настолько она красива, что вполне украсила бы интерьер дома или офиса.

 

Кто будет в Китае - не забудьте попробовать такой кулинарный шедевр, ну а кто пока не собирается в эту, по истине, удивительную страну - может попробовать приготовить китайского дракона Jiaozi дома.

Jiaozi обычно состоит из рубленого мяса и/или растительной начинки завернутой в тонко раскатанное тесто и затем обжатое с краев, чтобы запечатать содержимое.

Jiaozi

 

Jiaozi

 

Jiaozi

 

Jiaozi

 

Jiaozi

 

Jiaozi

 

Jiaozi

 

Jiaozi

Говится на пару как манты.

Jiaozi

 

Jiaozi

 

Jiaozi

Источник

Блог туриста

Серия сообщений "Китай":
Часть 1 - Китайские пельмени Jiaozi в форме дракона
Часть 2 - Город на дне Озера тысячи островов в Китае
Часть 3 - Пейзажи Китая от фотографа Thierry Bornier
...
Часть 28 - Китай: Парк Юйюань - Сад Радости!
Часть 29 - Куда пойти в Пекине
Часть 30 - Самый большой в мире природный мост Xianren

Метки:  

Процитировано 48 раз
Понравилось: 41 пользователям



Татьяна_Владиславовна_   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2012 г. 11:05 (ссылка)
спасибо,с начало не поняла,что это такое,а после вашего рассказа,даже понравилось,только как они варятся,не развариваются ,как наши пельмени,или они готовятся на пару...?????
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 19:25ссылка
На пару как манты.
Красота_женщины   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2012 г. 11:10 (ссылка)
А мне страшно такую пельмешу есть ,привычнее наши по -русски!
Ответить С цитатой В цитатник
ALYA_49   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2012 г. 11:20 (ссылка)
Красиво Искусство модно!
Ответить С цитатой В цитатник
ТАНЧУШКА   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2012 г. 12:15 (ссылка)
Вот это да! Молодцы китайцы.
Ответить С цитатой В цитатник
Olga-E2   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2012 г. 12:35 (ссылка)
удивительно.спасибо,забрала себе!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛюбопытнаяВорона   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2012 г. 13:10 (ссылка)
Прекрасно! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ленутка   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2012 г. 20:18 (ссылка)
Потрясающее кулинарное изделие!
Ответить С цитатой В цитатник
Barteneva_Natalija   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2012 г. 21:13 (ссылка)
Спасибо!!!Очень оригинально !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда-Ариана   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2012 г. 22:26 (ссылка)
Чего только нет??? Очень красиво !! Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
DV_V7   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2012 г. 22:44 (ссылка)
Какое искусство! Только это сколько надо время ,чтобы налепить пельмеши- дракончики))
Ответить С цитатой В цитатник
ольга_с_б   обратиться по имени Вторник, 28 Августа 2012 г. 21:01 (ссылка)
Вот здорово!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Диана_Сарнавская   обратиться по имени Среда, 29 Августа 2012 г. 01:09 (ссылка)
1 кг. таких пельменей, как раз неделю лепить надо наверное)))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
gasya9   обратиться по имени Среда, 29 Августа 2012 г. 19:40 (ссылка)
Здорово!!!!комментик-4 (489x428, 363Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Плана   обратиться по имени Пятница, 01 Марта 2013 г. 19:36 (ссылка)
Такое чудо еще не видела.
Ответить С цитатой В цитатник
Маришка-абрикоска   обратиться по имени Среда, 06 Марта 2013 г. 15:25 (ссылка)
Да... Вот умеют китайцы творить чудеса !
Ответить С цитатой В цитатник
Жанна_Палько   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 20:20 (ссылка)
Китай - страна чудес. Кухня, люди, культура - все на высшем уровне. Возила на лечение сына, два месяца жили в Китае - в восторге полном! Сыну два года, как услышит китайскую речь, песни - заливается! Убедилась сама - Китай великая страна!
Ответить С цитатой В цитатник
Омаровна   обратиться по имени Среда, 21 Августа 2013 г. 13:28 (ссылка)
ни разу не видела в китае такую красоту ))
Ответить С цитатой В цитатник
Eva_Evelina79   обратиться по имени Пятница, 04 Октября 2013 г. 10:12 (ссылка)
Супер! СПАСИБООО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
вознесение   обратиться по имени Пятница, 17 Января 2014 г. 21:38 (ссылка)
Обалдеть какие пельмени!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ланако   обратиться по имени Суббота, 18 Января 2014 г. 15:41 (ссылка)
вот это да...!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку